Frytki z piekarnika

Frytki z piekarnika to pyszna i zdrowsza alternatywa dla klasycznie przyrządzanych frytek. Aby uzyskać idealne frytki z piekarnika, warto wybrać ziemniaki mączyste, takie jak ziemniaki typu C, które są bogate w skrobię i sprawiają, że frytki są chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.

Wartości odżywcze

Frytki z piekarnika dostarcza:		porcja dostarcza:
Wartość energetyczna	633,4 kcal	316,7 kcal
Błonnik	10 g	5 g
Węglowodany	91,5 g	45,75 g
Białko	10 g	5 g
Tłuszcze	28,1 g	14,05 g
Tłuszcze nasycone	1,92 g	0,96 g
Tłuszcze nienasycone	25,68 g	12,84 g

Za dużo kalorii? Zawsze możesz ostrzec innych ;-)

Składniki

500.00 gramów Ziemniak
30.00 gramów Olej rzepakowy Wyborny (dwie łyżki)

Informacje o przepisie

10 minutCzas przygotowania
20 minutCzas gotowania/pieczenia
30 minutCzas w sumie
2Porcji

Przygotowanie:

Obrane ziemniaki typu C pokrój w słupki o grubości około 1,5 - 2 cm.
Frytki umieść w dużej misce z zimną wodą i dokładnie przepłucz.
Następnie osusz dokładnie ziemniaki za pomocą ręcznika.
Wymieszaj frytki z olejem i przyprawami (np. solą, pieprzem, papryką).
Rozgrzej piekarnik do 210°C z funkcją termobiegu.
Na blasze wyłóż papier do pieczenia, na którym układamy frytki, dbając o to, by nie kłaść ich na siebie.
Piecz przez około 20-25 minut, aż frytki staną się miękkie, ale nie rozpadają się.

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

Dodaj komentarz

IleKcal.pl Polityka plików cookies