Sałatka z brokułem


Wartości odżywcze

Sałatka z brokułem dostarcza:porcja dostarcza:
Wartość energetyczna2 016,95 kcal287,083 kcal
Błonnik17,1 g2,434 g
Węglowodany87,36 g12,434 g
Cukry17,78 g2,531 g
Sól8,26 g1,176 g
Białko123,1 g17,521 g
Tłuszcze136,07 g19,368 g
Tłuszcze nasycone30,22 g4,301 g
Tłuszcze nienasycone8,56 g1,218 g

Za dużo kalorii? Zawsze możesz ostrzec innych ;-)

Składniki

Informacje o przepisie

  • 20 minutCzas przygotowania
  • 15 minutCzas gotowania/pieczenia
  • 35 minutCzas w sumie
  • 7Porcji

Przygotowanie:

  1. Pierś z kurczaka pokroić w kostki. Doprawić solą, pieprzem, słodką papryką i dokładnie wymieszać. Smażyć na łyżce oleju rzepakowego, odstawić do ostudzenia.
  2. Różyczki brokuła gotować w osolonej wodzie aż z zmięknie, po tym czasie przerzucić go na sitko i zalać zimną wodą.
  3. Pomidory pokroić na kawałki.
  4. Płatki migdałów delikatnie podsmażyć na suchej patelni.
  5. Ser sałatkowy feta pokroić na kostkę o wymiarach ok. 1cm na 1cm.
  6. W kubku wymieszać dokładnie dwie łyżki majonezu, jedną łyżkę śmietany 18%, łyżeczkę ziół do sałatek i czosnku granulowanego.
  7. Do ładnej miski włożyć odsączonego i suchego brokuła, następnie pokrojone pomidory, odsączoną z zalewy kukurydzę konserwową, smażone kawałki piersi kurczaka, ser feta, na to sos czosnkowy i prażone płatki migdałów.
  8. Smacznego!

Spodobał Ci się ten przepis? Bądź na bieżąco!

Dodaj komentarz